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我们生活中最平常的事,你知道吗?

俗话说,“人可一日无食但不可一日无水”,喝水在每个人的生活中都再平常不过了,然而就是我们每个人生活中最平常的事,你了解吗?
什么是水?


一、水的基本知识

1、水的分子式:H2O

2、水的物理性质:无色、无味、无嗅的透明液体。

3、水的化学性质:酸性及碱性,具有相当大的化学反应能力。


4、水的分类:

①多边形——最有害的水(自来水中的重金属)

②五边形——略好(净水器滤过后的水)

③六边形——对身体有益(R/O膜滤过后的水)


5、水资源: 地球总面积=5.1×10 平方公里 海洋总面积=3.6×10 平方公里 地球上水资源总量=1.36×10 平方公里海洋咸水约占:97.5% 淡水约占:2.5%(分布在两极以冰山、冰川形式存在) 实际人类可利用的淡水资源约=0.65% 所以:中国水资源严重缺乏,将97.5%咸水转化为淡水。

人体的70%-80%是水,所以需要及时补充因汗及排泄所消耗的水分。缺水1-2%——烦、渴;5-10%——口干舌燥,出现幻觉;15%——死亡。


三、水在人体中的作用:

1、水为血细胞供应氧及营养;

2、混合在汗和大、小便中,成为排泄及代谢产物;

3、溶解、稀释小肠和大肠内食物,并促进消化吸收;

4、维持血液正常PH值(7.35-7.45之间);

5、促进血液和组织液的循环,以便保持细胞正常工作;

6、通过流汗调节体温;

7、在各关节中发挥润滑油的作用;

8、能够维持身体机能平衡;

9、能够促进所有身体功能发挥。


四、日常6种对人体有害的水:

一、生水

喝生水,易引起胃肠炎、肝炎、痢疾。


二、老化水

就是长时间贮存不动的水,其中的有毒物质会随着水贮存时间的增加而增加。

三、千滚水

千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。


四、蒸锅水

蒸锅水就是蒸馒头等的剩锅水,多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒。

五、不开的水

人们饮用的自来水,都是氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质,其中的卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到100℃,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则变得安全。


六、重新煮开的水

有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为多次沸腾会导致水中的亚硝酸盐含量升高。

对于人来说,水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内,60%的质量是水。儿童体内水的比重更大,可达近80%。如果一个人不吃饭,仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织,可以活上一个月。但是如果不喝水,连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康,如失水20%,就有生命危险,足可见水对生命的重要意义。



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作者:大河水网/发布日期:2016-4-14 15:12:00
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